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应用视角下高校计算机专业教学模式与人才培养研究
¥22.0(5.5折)定价:¥40.0《应用视角下高校计算机专业教学模式与人才培养研究》共六章。第一章为绪论，主要阐述计算机的诞生，计算机的发展历史，计算机专业教学的理论基础，高校计算机专业教学的必要性，高校计算机专业学生的培养方向等内容；第二章为高校计算机专业教学的现状，主要阐述当前计算机专业人才培养现状，计算机专业教育思想与教育理念，计算机专业教学改革与研究的方向，计算机专业教学改革与研究的策略等内容；第三章为高校计算机专业MOOC教学模式，主要阐述MOOC的内涵
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《食品工艺学》习题集
¥37.4(5.5折)定价:¥68.0本书以江南大学夏文水教授主编的“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《食品工艺学》（中国轻工业出版社，2018年）为蓝本，对其各章节内容编写了习题，并精选近10年全国知名院校的食品专业研究生入学考试真题。全书共分九章，内容包括：绪论、食品的脱水、食品的热处理和杀菌、食品冷冻、食品的腌渍发酵和烟熏处理、食品的化学保藏、食品的辐射保藏、食品加工工艺以及综合模拟题（15套，含答案）。 本习题集按照章节顺序，分别采用名词解释、选择题、
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大学语文视角下人文素质教育创新研究
¥42.9(5.5折)定价:¥78.0本书属于大学语文教学与人文素质教育方面的著作，由大学语文人文素质教育理论、大学语文教材与课程研究、人文素质教育内涵研究、人文素质教育发展研究、大学语文教育在人文素质教育中的作用等部分组成。全书从大学语文教学入手，探讨大学语文教学经验与发展，研究现阶段我国高校学生人文素质教育的内涵与现状以及对策，并就大学语文教学与人文素质全面培养的关系进行辩证分析研究。对大学语文、高校学生素质教育方面的研究者和从业人员有学习和参考价值...
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大学物理理论与实践应用研究
¥23.8(7折)定价:¥34.0本书分六章，内容包括：牛顿运动定律与质点运动理论及应用、能量定理和守恒定律的理论及应用、热学的基础知识和应用知识、静电场的基础知识及其应用等...
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